Doe de mayonaise, yoghurt en de citroensap in een kommetje en roer het door elkaar. Pel vervolgens de knoflook en hak de knoflook ik een paar stukken. Strooi hier wat zout overheen en plet de knoflook samen met het zout met bijvoorbeeld de zijkant van je mes. Doe deze knoflookpasta vervolgens in de kom. Doe ditzelfde met de bieslook en koriander, roer alles goed door elkaar en maak de saus op smaak met peper en zout.

Bewaartijd koelkast: ongeveer 2 weken